A paleo csokis süti tésztájában nincs édesítőszer hanem a darált datolyával van megédesítve középében friss málnaöntet.
Újabb egészséges finomság tehát a Major cukrászda kínálatában. A cukormentes torták sorában találjátok a paleo édességek királyát a datolyás csokis sütit, amely a jelenlegi karatnén időszakban is tökéletes választás.
Miért?
Mindenek előtt a már a Bibliában csodaszerként emlegetett datolya segít megerősíteni az immunrendszert, amely ismerjük be, most meglehetősen jól jön. Nagyon gazdag ugyanis rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Található benne A-, B-, C és D-vitamin, kalcium, kén, cink, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz és olaj.
És akkor jöjjön egy másik hiú érv eme cukormentes torta választása mellett. Bár a datolya cukor tartalma magas, a benne található fruktóz azonban teljesen másképp viselkedik a szervezetbe jutva, mint a szaharóz, és nem jelent rendkívüli megterhelést a hasnyálmirigyre. Nem alakul át zsírszövetté sem, mert a felesleget a máj glikogénné alakítja és elraktározza. Ennél fogva a datolya egyáltalán nem hizlal, viszont életfontosságú energiaforrás, amely frissítő hatással van az egész testre, s különösen az agyműködésre.
A karantén adta üldögésél közepette tehát mi más lehetne a tökéletes cukormentes torta választás, mint ami vigyáz az alakra, erősíti a szervezet védekezőképességét és kényeztet.