Végre megérkezett a napsütés és vele együtt az eperszezon. A Major Cukrászda kínálatában is megjelentek a torta rendelés, sütemény rendelés szezonális finomságai Budapesten. Az eper tartalmú sütemények pedig minden korosztálynak csupa jót tartogatnak:

Kezdjük az apróságokkal…

Imádott válaszunk a piciktől a cukrászdában, amikor felteszik nekik a kérdést, hogy milyen fagyit vagy sütit szeretnének, hogy “A rószaszínt!” Igen. már a színét nagyon imádják a gyerekek, így ha szülinapozásra rendelünk tortát Budapesten, akkor már ez is tuti sikert hoz. Szülőként gondolkodva azonban az eper nem csupán gyönyörű rózsaszínre színezi a meglepetést torta rendeléskor, hanem egészséges finomság is. Az eper magas C-vitamin tartalma mellett folsavat, káliumot és B6-vitamint, magas a rosttartalma, és antioxidánsokban is gazdag.

Jöjjenek a bölcsebbek…

Az eper sok jó tulajdonsága mellett, amikor tortát rendelünk itt Budapesten a nagyinak, akkor érdemes szem előtt tartani, hogy az eperben lévő flavonoidok antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, és a kutatók szerint segítenek ellensúlyozni a stressz okozta negatív folyamatokat az agyban, illetve a korral járó memóriavesztés mértékét is csökkenteni tudják. Az eperben gazdag étkezés hosszú távon akár 2,5 évvel is megfiatalíthatja az agyat.

És mi van a bikini szezonra készülődőkkel?

Ugyancsak érdemes megfontolni Budapesten sütemény rendelés esetén itt az eperszezonban a nyár elején, hogy az eper rostban gazdag és kimondottan kalóriaszegény: kb. 15 dkg eper mindössze 43 kalóriát tartalmaz, így ideális választás torta rendeléskor is azoknak is akik az év ezen szakaszában szeretnek figyelni a vonalaikra.

Ha Budapesten tortarendelésre kerül a sor vagy süteményt rendelnétek, akkor egész tortaként illetve szeletben is ajánljuk figyelmetekbe :

Japán eper tortát, amelynek alapja gőzölt tojáskrém igazi vaníliával tejszínhabbal lazítva benne friss zamatos napon érlelt eper madeleine tésztával.

Négy évszak tortát, amelynek alapízét a vörös szőlőlébe párolt eper és málna adja. rajta mascarponés tejszínkrém melyet vajas linzer koronáz pörkölt tojáshabbal és mandula szórással.